2009年01月22日
久兵衛
初久兵衛！
何年か前に本竈へ行き、全く舌に合わなかったことから、跡地にできたこの店も同じだろうと嫌煙していました。
でも。あまりにみんなの写真が美味しそうなので(笑)魚だしを克服しよう！と…
メニューが全く違いました。（当たり前か）
ラーメンにつけ麺、汁なし、私は何となく玉子付きつけ麺を注文。
まず、汁を飲んでみたら…しょっぱい！つけ麺だから当たり前か。味は、珍しく気に入りました〜
魚だしが結構強いんだけど、なんかそれ以上にいろんな旨味が出てる気がした。
私は猫舌なので、つけ麺は合ってるんだけど、最後のほうはぬるくなってしまうのが難点かな。
もう一つは久兵衛ラーメン。こっちは普通に美味しいけど、つけ麺のほうが断然タイプ〜♪
汁なしも気になったけど、これじゃあラーメンじゃないような…。
